Специалисты выражают обеспокоенность: за последние три десятилетия число случаев рака толстой кишки среди молодого населения возросло на 80%. Основная угроза кроется в добавках, таких как эмульгаторы и ароматизаторы, которые присутствуют в протеиновых смесях. Эти вещества негативно влияют на микрофлору кишечника, вызывают воспалительные процессы и способствуют образованию токсичных веществ, способных повреждать ДНК и провоцировать онкологические заболевания. Врачи настоятельно рекомендуют отдавать предпочтение белковым продуктам растительного происхождения: бобовым, орехам, сое и различным крупам.
