В Никифоровском районе был найден уникальный гриб саркосцифа, который также называют «эльфова чаша» или «бабушкины ушки». Это значительное открытие для Тамбовской области. Данный гриб произрастает на старой гниющей древесине и появляется одним из первых весной — в апреле или в конце марта, вскоре после таяния снега.