Вице-президент Российского союза пекарей Ольга Пономарёва сообщила, что в России можно ожидать появление продуктов из насекомых в течение 3-5 лет. Мука из насекомых будет использована для производства самых различных товаров: от хлебобулочных изделий и снеков до мясного фарша и йогуртов. Признайтесь, это стало интересным?