Запрещённая добавка в колбасах и творожной массе
В колбасах от «Сибирской продовольственной компании» и продукта «Монастырская бурёнка» была обнаружена запрещённая в России микробная трансглутаминаза. Данные нарушения были выявлены в сырокопчёной колбасе «Праздничная» и творожной массе после инспекций…